Dubbla bröst ger mera mat

Nyårsbestyr

 Äntligen stod prästen i predikstolen. Så inleds Gösta Berlings saga och så även Sjödinskans första litterära verk för året.

Meningen är med andra ord ”rippad, snodd från ett tidigare geni som hade träben och till råga på det även komplex över sina egna händer. Det har inte författaren till denna saga, istället har hon en historia att berätta som innehåller fågel, fisk och ”Mitt i city”.

Häromdagen anlände en fager kar till solens stad, han är av naturen rak i ryggen vilket kan tyckas vilseledande då han benämns under smeknamnet Böjen.

Böjen kan det där med att röra om i flera grytor..och det är på många plan väldans trevligt. För att inte enbart ögonen utan även smaklökarna skulle få sig ett fyrverkeri denna nyårsafton, vankades anka till huvudrätt. Detta var inget som Sjödinskan själv behagade tillaga men hon kände sig ändock nöjd över uppgiften att inhandla härligheten så att Böjen i vanlig ordning kunde skapa något kulinariskt.

Bakom fiskdisken i Karlstads galleria mitt i City, lyckades hon så äntligen finna infrysta bröst.  Dessa bröst är inte så vanligt förekommande på tallriken i Värmeland, här gillas mera rediga dasar av oxe och fläsk.

Vid blotta ögat över de frysta ankklumparna, föll så självförtroendet en aning…hur mycket bröst är egentligen drägligt en afton som denna? Det bör ju inte vara för svulstigt och mättande så övriga härligheter göms bakom den mastodonta skapelsen. Inte vill man heller ha en tallrik som liknar landskapet skåneland med små släta kullar till portioner. Efter ett peppande samtal från kocken som under tiden florerade på platsen där de flesta andra Karlstadsinvånare förvånades över att det var så många alkoholsugna på ett och samma ställe, gick Sjödinskan från beslutsångest till köpelust.

Tre klumpar fick det bli trots att de såg ut att härstamma från djur som växt upp i Euro Shoppers vördnad. 640 spänn, tjaa smakar det så kostar det..

Utan förmåga till egen reflektion, tog hon så med sig det nyinköpta förvärvet och mötte upp festfixaren som satt och tog igen sig på en bänk utanför affären där majoriteten av Karlstads invånare fortfarande verkade vara förvånade över att det fanns så många invånare i en och samma affär. När den rakryggade Böjen studerade bytet i påsen, upplyste han å det ödmjukaste..men Emma de är ju två bröst  i varje paket..Det hade nu råkat till att bli dubbelt så mycket anka och det var ju lite olyckligt eftersom hälften tordes vara nog. Efter en stunds dividerande kom de båda genierna på att Coop är en affärskedja med stort hjärta och detta borde då innebära att bröst i retur möjligen mottogs om de var fasta i sin form och fortfarande kalla.

Så resolut gick de båda tillbaka till affären som ligger mitt i City och det var inga som helst problem att där ångra sitt ingrepp. I samma stund som dagen blev till kväll, förvandlades råvaror till eminenta kreationer och allt smakade mycket mycket väl.

Så vad har vi lärt oss av detta?

Ankbröst tillsagas inte så ofta av fröken

Ett av Sjödinskans alla smeknamn är löken

Selma Lagerlöv var en underbar poet

trots att hon tvivlade på sin duglighet

Böjen är en duktig kock

Fler bröst ger mer mat och:

Nu börjar ett nytt år

2012, de var slut igår.

//